Украина. Производство муки и хлеба сократилось на 11%

Производство муки на крупных и средних предприятиях в октябре 2015 года составило 178 тыс. тонн, что на 12% меньше, чем в октябре 2014 года – 201,8 тыс. тонн.

С начала года по октябрь в Украине произведено на 11% меньше муки, чем за аналогичный период прошлого года (1,646 млн. тонн против 1,855 млн. тонн в 2014).

Производство хлеба в Украине за этот период также сократилось на 11% и составило 996,5 тыс. тонн против 1123,7 тыс. тонн в 2014 году. При этом производство пшеничного хлеба сократилось на 13% — до 434,4 тыс. тонн с начала 2015 года, а производство ржаного хлеба напротив увеличилось в 1,5 раза – до 14,3 тыс. тонн.

УкрАгроКонсалт