Австралия. Забой скота сократился на 13%

06.03.2013

Общий национальный объем забоя скота в Австралии, по данным Ассоциации производителей скота и мяса (MLA), упал на 13% за неделю, так как большинство штатов сообщили о сокращении поставок скота.

Квинсленд был единственным штатом, который сообщил об увеличении забоя на 9% по сравнению с прошлой неделей. Большинство крупного рогатого скота было получено из западных регионов, поскольку не все области-поставщики получили достаточное количество осадков на прошлой неделе.

Качество скота по-прежнему неоднозначно. Качество, как правило, остается смешанным во всех категориях, хотя покупатели скота для восстановления стада и откормщики продолжают демонстрировать повышенный интерес.

Мясокомбинаты были также активны. Рост покупательского спроса привел к увеличению цены практически на все категории скота на большинстве австралийских рынков.


meatinfo.ru