Бразилия увеличила производство свинины в 2012 году

01.04.2013

Бразильские отраслевые источники подтвердили данные о рекордно высоком объеме забоя скота в 2012 году, а также рост в секторе свиноводства.

Внутренние и экспортные рынки стали основными драйверами этого роста.

В прошлом году объем забоя свиней вырос на 8 процентов в годовом исчислении и достиг 31,1 млн. голов, побив предыдущий рекорд, установленный в 2007 году на уровне 30,7 млн. голов.

С 2005 г. убой свиней ежегодно увеличивался и вырос на 3,2 процента в прошлом году до 35980 000 голов, причем, производство свинины достигло общего объема в 3465 000 тонн, что на 2,8 процента больше, чем показатели за 2011 год.

Производство молока также увеличилось до 22,338 млн. литров ( 2,8 процента).

По словам координатора стратегического планирования Министерства сельского хозяйства и животноводства Хосе Гарсия Гаскеса, эти результаты указывают на сильную динамику развития животноводства в Бразилии в 2012 году, за счет роста спроса на внутреннем и экспортном рынках.


meatinfo.ru