Ирландский мясокомбинат приостановил работу из-за конины

06.02.2013

Ирландский мясокомбинат компании Rangeland Foods, который до 2007 года являлся поставщиком американской сети ресторанов McDonald’s, приостановил работу после того, как в сырье для его продукции была обнаружена конина.

Как отмечает ирландская Independent, тесты показали наличие ДНК лошадей в сырье, которое поставлялось на завод в Каслблейни (графство Монахан, провинция Ольстер) из Польши. Компания указала, что сырье было поставлено на завод в начале января и еще не было использовано в производстве, сообщает Lenta.ru.

Rangeland Foods сама предоставила властям образцы для тестирования после того, как стало известно, что источником конины в бургерах могло стать сырье из Польши.

Власти Ирландии сообщили об обнаружении ДНК лошадей в бургерах из говядины и свинины в начале января этого года. Изначально несоответствие нормам было выявлено на двух ирландских и одном британском предприятиях. После сообщений о конине в продуктах розничные сети отозвали из продажи до 10 млн бургеров.


РосБалт