Казахстан нашел замену подсолнечному маслу?

Производство растительных масел в Казахстане растет. За 4 месяца сезона 2012/13 предприятия Казахстана произвели на 35% больше растительных масел, чем за аналогичный период сезона 2011/12. Примечательно, что производство подсолнечного масла при этом снизилось.

По итогам периода сентябрь-декабрь 2012 года в Казахстане было произведено 33,1 тыс. т подсолнечного масла, тогда как за аналогичный период прошлого года его производство составило 58,6 тыс. т. Таким образом, доля подсолнечного масла в общем производстве растительных масел упала с 63% до 26%.

Полную версию статьи читайте в выпуске «Масло Причерноморья+СНГ» №6.