Китай усиливает контроль над производителями мяса

29.05.2013

Китай усиливает контроль над производителями и продавцами продуктов питания, в качестве реакции на последние скандалы в сфере безопасности продуктов питания, сообщает China Daily.
 
Нарушителям установленного порядка грозит уголовная ответственность. Верховный суд и прокуратура КНР обозначили пути пресечения преступлений, связанных с нарушениями в сфере обеспечения безопасности продуктов питания, а также меры ответственности за подобные деяния. В том числе речь идет об ответственности производителей, применяющих запрещенные препараты при производстве и переработке мяса, а также использующих мясо животных, павших от болезней и не прошедших соответствующих исследований.
 
С января в Китае имело место 382 случая нарушений при производстве и переработке мяса. В том числе речь шла о впрыскивании в воды в говядину, ягнятину, использование испорченного мяса и токсических препаратов.


Foodcontrol.ru