Новая Зеландия. Молочные стада находятся в наилучшем состоянии

17.07.2012

Период отела коров в полном разгаре на севере острова, и в ближайшее время начнется на юге.

Региональный директор компании «Dairy NZ» Крейг Макбет говорит, что молочные коровы по всей стране «находятся в добром здравии, поскольку отличная погода на протяжении двух последних сезонов привела к хорошим условиям роста травы и отличному состоянию пастбищ».

Г-н Макбет отмечает, что хорошие оценки состояния коров приведет к улучшению производства молока в начале весны, однако, новозеландские молочные фермеры столкнутся с сокращением выплат за молоко в этом году.

Цены на молочные продукты товары находятся под давлением по всему миру, что и приведет к сокращению размера выплат со стороны большинства молочных кооперативов и предприятий, в том числе и Fonterra.

В то же время Fonterra начала собирать молозиво, богатый питательными веществами секрет, который выделяют молочные железы коров в течение первых четырех дней после отела.

Молозиво перерабатывают в сухое молоко и отправляют на экспорт за границу, главным образом, в Китай.


Milknet.ru