Переработка пшеницы в Великобритании снизилась на 7,8%

15.08.2012

В 2011/12 МГ британские переработчики пшеницы использовали 5,98 млн.тонн, что на 7,8% меньше по сравнению с 6,4 млн.тонн в 2010/11 МГ, сообщает World Grain.

Согласно официальным данным, производство муки и хлеба выросло на 2,3%, однако это не смогло компенсировать снижение  на 28,6% в других отраслях.  Одной из главных причин снижения стало падение в производстве этанола.

Из импортной пшеницы было переработано около  674 тыс.тонн, что на 13% ниже, чем в 2010/11 сезоне. Объем пшеницы, использованной в производстве комбикормов, составил 3,046 млн тонн, что на 11,2% выше, чем 2010/11 сезоне за счет замещения ячменя и овса.

Переработка ячменя составила 625 тыс.тонн, а овса -  58 тыс.тонн.