Рис теряет популярность у фермеров США

Фермеры южных штатов США, производящих рис, планируют в 2013 году перейти на выращивание кукурузы и сои, чтобы извлечь выгоду из сокращения мирового производства этих культур, вызванных длительной засухой в США и России.

Последнее время цены на кукурузу и сою на мировых рынках демонстрируют значительный рост. Тем временем цены на рис, в ближайшее время, по прогнозам будут стабильно невысокими, в связи с тем, что после продовольственного кризиса 2008 года страны Азии значительно нарастили производство опасаясь его нехватки.