США. Сокращение прогноза на производство молока в 2013 году помогает поддержать цены

21.09.2012

Производство молока в США в текущем году незначительно сократилось в сентябре до 199,9 млрд. фунтов. Прогноз производства на 2013 год не изменился с августа и остался на уровне 198 900 000 000 фунтов. Прогнозы на количественное поголовье молочных коров для 2012 и 2013г. остаются неизменными с августа, на уровне 9,215 и 9,110 млн. голов, соответственно.

Темпы забоя молочных коров и рост цен на телок будут способствовать постепенному снижению поголовья американского молочного стада в 2013 году. Уменьшение прогноза производства молока на 2012 год основано на снижении прогноза на объем удоя молока на одну корову до 21 690 фунтов. Сокращение уровня производительности коров ожидается в третьем и четвертом кварталах этого года в связи с высокими температурами летом, которые отрицательно сказываются на объеме надоев молока, а также сокращением поставок люцерны.

Производительность на одну корову прогнозируется на уровне 21 830 фунтов на 2013 год, прогноз изменился по сравнению с августовскими оценками. Небольшое увеличение производительности в следующем году во многом основывается на ожидаемых больших объемах поставок кормов.

Сезонность роста производства и экспорта из Австралии и Новой Зеландии, как ожидается, усилит конкуренцию американским экспортерам на оставшуюся часть года, сокращая перспективы увеличения экспорта молочных продуктов.

Ценовые прогнозы были увеличены в сентябрьском докладе МСХ США. Спрос остается устойчивым, а производство может снизиться уже в ближайшие месяцы. Цены на сыр были повышены с августовских показателей до 1,650- 1,670 $/фунт в этом году, и оставлены без изменений на 2013 год, на уровне 1,640 - 1,740 $/ фунт. Прогноз на цены на масло был повышен для 2012 года до 1,565 - 1,605 $/ фунт, но немного снижен для 2013 года, до 1,510 - 1,640$/ фунт.

Слабый спрос на масла приведет к увеличению запасов жира и смягчения цен в следующем году. Цены на обезжиренное сухое молоко, как ожидается, будет выше, в оставшуюся часть 2012 года, на уровне 1,275 - 1,295 $/ фунт и 1,350 - 1,420 $/ фунт в следующем году. Кроме того, прогноз цен на сыворотку был увеличен до 56.5-58.5 центов за фунт на текущий год и остался на уровне августовского прогноза для 2013 года: 57.0-60.0 центов за фунт.

Цена молока класса III, по прогнозам, будет выше, чем ожидалось в августе, на уровне 16.75- 16.95 на остаток 2012 года и 16.70-17.70 $/центнер на2013 год. Цена молока IV класса прогнозируется на уровне 15.45-15.75 $/центнер в этом году и 15.85-16.95 $/центнер в следующем году. Понижение прогноза цен на 2013 год отражает снижение цен на маслом в следующем году.



Milknet.ru