Перспективы Украины на глобальном рынке продовольствия

Украина занимает верхние строчки в рейтинге мировых поставщиков зерновых культур и масла. Однако, на фоне крайне слабых цен, растущий экспорт сопровождается сокращением прибыли.

То есть, получать маржу от торговли сырьем становится всё сложнее, сама ситуация подталкивает к проектам производства товаров с более высокой степенью переработки, а следовательно, с более высокой добавленной стоимостью.

Исследование  УкрАгроКонсалт «Перспективы Украины на глобальном  рынке продовольствия» призвано раскрыть следующее: факторы, определяющие движение мирового спроса на товары зернового и животноводческого сектора, региональные драйверы потребления аграрной продукции в основных  мировых кластерах, изменения акцентов в производстве и потреблении. Но самое главное – как Украина позиционируется на мировом продовольственном рынке, и какие сценарии возможны для дальнейшего продвижения страны от сырья к поставкам продуктов с более высокой добавленной стоимостью.