Австралия. Численность скота на откорме достигла рекордного показателя

Поголовье крупного рогатого скота на откорме в конце марта 2017 года увеличилось почти на 81 000 голов (или на 8%) по сравнению с декабрьским уровнем, достигнув рекордной отметки в 1016000 голов, согласно результатам последнего исследования Ассоциации скотоводов Австралии (MLA). Высокие цены на крупный рогатый скот и дешевое зерно стимулировали размещение скота на откорм.

Численность на корма во всех штатах увеличилась на 11% по сравнению с предыдущим годом:

Поголовье КРС на откорме в Новом Южном Уэльсе увеличилось на 13% по сравнению с предыдущим годом, до 329 000 голов. Численность скота в фидлотах Квинсленда выросла на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила почти 557 000 голов. В штате Виктория количество голов КРС на откорме сократилось на 5% по сравнению с предыдущим годом, до 60 000 голов. В Южной Австралии поголовье скота в фидлотах увеличилось на 19% в годовом исчислении, до 30 000 голов. В Западной Австралии поголовье на откорме незначительно увеличилось относительно прошлого года до 41 000 голов.

Оборот крупного рогатого скота на зерновом откорме увеличился на 9% по сравнению с предыдущим кварталом и был на 11% выше, чем в предыдущем году. Когда стадо находилось в режиме восстановления, убой КРС продолжал сокращаться, а доля скота на зерновом откорме составляла беспрецедентные 42% от общего объема убоя скота в 1 квартале текущего года.

Сдвиг в структуре убоя был также отражен в структуре экспорта. Доля зерновой говядины в общем объеме экспорта австралийской говядины в марте 2017 года составляла 28% — это была самая высокая доля с 2007 года. 

Meatinfo