Быстрее всего в России дорожает мясо птицы

22.10.2014

На мясном рынке России после введения продовольственного эмбарго по росту цен продолжает лидировать мясо птицы, но его начинает "догонять" говядина. Кроме того, цены на сырое молоко повысились на 2,7%, цельное пастеризованное жирностью 3,2% - на 2,3%, сливочное масло - на 1,8%. Больше всего на молочном рынке подорожали сыры - на 2,9%.

Как следует из мониторинга средних цен сельхозпроизводителей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, который ведет одно из ведомств экономического блока и с которым ознакомился "Интерфакс", с 11 августа (дата начала мониторинга) по 16 октября средние цены на мясо кур повысились на 3,9%, говядина подорожала на 3,8%, свинина - на 3,5%.

Противоречивая картина на овощном и рыбном рынках. Если картофель, капуста и лук подорожали соответственно на 1,8%, 2,1% и 6,3%, то морковь стала дешевле на 13,3%, яблоки - на 4,2%. Цены на соленую сельдь повысились на 2,4%, а на живую и мороженую рыбу снизились соответственно на 2,1% и 0,5%. Рыбное филе подешевело на 2,4%.

Информацию о ценах представили 85 регионов. В то же время в ряде регионов цены на сельхозпродукцию существенно превышают среднероссийский показатель.

Так, говядина (полутуши) больше всего подорожала в Калужской области - на 37,4% (до 181,46 рубля за 1 кг), Московской области - на 31,1% (до 189,01 рубля), Смоленской области - на 27,6% (до 162 рублей), Астраханской области - на 25% (до 150 рублей), в Архангельской области - на 22,9% (до 220 рублей). Среднероссийский рост цен на это мясо также превышен еще в 22 регионах.

Лидером по росту цен на свинину (полутуши) стала Московская область - на 35,8% (до 183,33 рубля). В Костромской области цены повысились на 22,4% (до 177,5 рубля), в Северной Осетии - на 22,2% (до 220 рублей), Оренбургской области - на 22,2% (до 196,85 рубля). Выше среднероссийского роста повысились цены еще в 23 регионах.

Цены на мясо кур (в тушках) больше всего повысились в Тульской области - на 34,5% (до 99 рублей). В Томской области курятина подорожала на 25% (до 117 рублей), Калужской области - на 23,5% (до 111,13 рубля), Хабаровском крае - на 20,8% (до 72,50 рубля), Оренбургской области - на 18,6%, Кабардино-Балкарии - на 15,8%, Ленинградской области - на 13,8%, Астраханской области - на 13,6%, Тюменской области - на 13,4%, Тверской области - на 12,7%.Кроме того, среднероссийский рост цен на мясо кур превышен еще в 11 регионах.


All Retail