Цены на крупный рогатый скот должны подняться, говорят ирландские фермеры

13.11.2015

Председатель Национального департамента животноводства Ирландской Ассоциации фермеров Генри Бернс заявил, что в эти выходные завершился сезон травяного откорма крупного рогатого скота, и мясокомбинаты должны перейти на более высокие ценовые предложения, чтобы отразить более высокие затраты скотоводов на зерновой  откорм крупного рогатого скота.Цены на крупный рогатый скот должны подняться, говорят ирландские фермеры

Он сказал, что сейчас базовая цена для бычков составляет € 3,90 - € 4.00/ кг. Базовая цена телок составляет € 4,00 - € 4.10 / кг.

Генри Бернс подчеркнул, что мясокомбинаты сейчас занимаются активным производством продукции в преддверии высокого потребительского спроса на Рождество, и в состоянии поднять закупочные  цены благодаря росту доходов от рынка Великобритании.

Он отметил, что высокие цены на крупный рогатый скот в Великобритании, в сочетании с очень сильным курсом фунта стерлингов, дает мясокомбинатам довольно высокую прибыль от ирландского экспортного рынка.

Что касается поставок скота, Генри Бернс сообщил, что средний объем в неделю составляет около 30000 голов. Он подчеркнул, что поставки будут оставаться ограниченными, поскольку поголовье готового к продаже скота (от 24 до 36 месяцев) немного сократилось  по сравнению с прошлым годом.


Meatinfo