Европейцы исследуют перспективы дальнейшего развития свиноводства

25.09.2013

Европейской комиссией создана фокус-группа в рамках, задачей которой будет контроль за сокращением использования антибиотиков в свиноводстве, а также выработка дальнейших планов по изменениям отрасли.
 
Этот вопрос сложнее, чем кажется большинству популярных комментаторов. Противомикробные препараты применяются в свиноводстве для лечения и профилактики инфекций на фермах. Европейцы не используют антибиотики для ускорения роста животных, как это делается в США. Однако, свиноводство всегда балансировало между здоровым производством и высокой эффективностью с одной стороны и болезнями животных, снижающими прирост и доходы с другой. Антибиотики, вакцины и другие лекарственные препараты всегда были важным средством достижения золотой середины. Они служат полезным и необходимым инструментом борьбы с болезнями для улучшения этого баланса. Однако, многое также зависит от качества ведения хозяйства, управления и питания животных.


Foodcontrol.ru