Европейские власти одобрили «простой визуальный контроль» продукции свинобоен

15.10.2013

Отказ от регулярного контроля туш через разрезы снизит риск загрязнения мяса и позволит ветеринарам уделять больше внимания животным с явными нарушениями

Власти Европейского Союза готовы разрешить контроль безопасности работы свинобоен и производимой свинины на основании простой визуальной проверки. Новое решение может стать шагом вперед после того как депутаты Европейского парламента не стали накладывать вето на предложение Комитета по безопасности продовольствия Европейского парламента — сообщает Agra Europe.
 
По мнению Европейской комиссии, отказ от регулярного контроля туш через разрезы снизит риск загрязнения мяса и позволит ветеринарам уделять больше внимания животным с явными нарушениями.


Foodcontrol.ru