Французские предприятия увеличат объем переработки фуражной пшеницы

18.11.2014

В текущем сезоне валовой сбор французской пшеницы вырос до 37,4 млн. т, на 1,5% по сравнению с сезоном 2013/2014, говорится в докладе, опубликованном FranceAgriMer. Урожайность пшеницы была выше средней – 74,6 ц/га. Однако неблагоприятная погода в некоторых регионах в период уборки негативно повлияла на качество пшеницы. Доля фуражной пшеницы в урожае намного выше обычного.

Несмотря на сложные погодные условия в период уборки, пшеница нового урожая, в целом, имеет достаточно низкое содержание влаги – 13,8%. В отдельных районах влажность пшеницы выше, поэтому для сохранения её качества в период хранения необходима сушка.  57% собранного урожая имеют влажность менее14%.

Удельный вес пшеницы довольно высок и, в среднем, равен 76,3 кг/гл. Удельный вес 60% от всей выращенной пшеницы превышает 76 кг/гл.

Среднее содержание крахмала составляет 69,9%, что на 1% больше, чем в среднепятилетнего показателя.

Содержание белка находится в диапазоне от 11,3% до 14,5%. Среднее содержание белка равно 12,2%, что на 0,1% больше, чем в прошлом году.

Большой объем фуражной пшеницы, высокий удельный вес и содержание белка в пшенице будут способствовать росту объемов переработки этойкультуры на комбикорма.

По прогнозам FranceAgriMer, в текущем сезоне французские производители комбикормов переработают 4,8 млн. т пшеницы (4,4 млн. т в прошлом сезоне). Доля фуражной пшеницы в общем объеме использованного для производства комбикормов зерна вырастет до 48,9% (44,7%).


Зерно Он-Лайн