Китайские компании купили крупнейшего в мире производства утиного мяса

14.09.2017
Китайские компании Beijing Capital Agribusiness Group и CITIC Agriculture приобрели мирового лидера в сфере производства утиного мяса – британскую Cherry Valley Farm – за $183 млн.
 
По данным издания gbtimes.com, сделка включает в себя покупку всех технологий разведения уток и патентов у британской компании, передает БизнесЦензор со ссылкой на Интерфакс-Украина.
 
Cherry Valley Farm была образована в 1958 году и сейчас поставляет порядка 75% всего утиного мяса в мире. Компания вышла на китайский рынок в 1990-х годах и теперь занимает 80% рынка.
 
Китае, крупнейшим потребителе утиного мяса в мире, компания выращивает более 2,5 млрд уток. Их мясо используется для приготовления, в частности, знаменитой "утки по-пекински".
 
 

пальмовое масло, современные технологии производства здоровой пищи