Марковский сырзавод заработает в ближайшие месяцы

02.10.2013

Ожидаемое в ближайшие месяцы возобновление работы Марковского сыродельного завода стало главной темой разговора в ходе посещения предприятия губернатором Владимиром Пристюком.

ООО «Марковский сыродельный завод» является приемником, созданного еще в начале 70-х годов прошлого века «Марковского сырзавода», производившего твердые сыры, сливочное масло, сметану, творог и другую молочную продукцию.

Завоевавшая популярность не только в нашей области, но и за ее пределами марка сыров, начала сдавать позиции на продовольственном рынке в начале 2000-х. Смены собственников в итоге привели к полной остановке предприятия в 2011 году.

Новые хозяева завода, выкупившие простаивающие заводские в июле этого года, активно занялись восстановлением производства. Сейчас его реконструкция проведена уже на 60%. готовится новая линия

«В декабре этого, максимум в начале следующего года мы намерены наладить производство продукции и ввести в строй новую линию по выпуску твердых сыров» - заверил директор ООО «Марковский сыродельный завод» Алексей Бурдин.

На предприятии уже работают 70 человек, к началу пуска производственной линии их число достигнет 120.

Специалисты – главная гордость завода, руководству предприятия удалось сохранить рабочие кадры и инженерно-технический потенциал завода-«предшественника». Даже главного технолога, уехавшего после развала производства на Полтавщину, переманили обратно.

«Областная власть будет помогать становлению завода, - заверил Владимир Пристюк. – Ведь для Марковского района это не только новые рабочие места, но и весомый стимул для развития отрасли животноводства».

Дело в том, что основной производственной проблемой, с которой столкнулось руководство предприятия, – это недостаток сырья. Потеряв рынок сбыта, животноводческие хозяйства Марковщины были вынуждены постепенно снижать поголовье коров. Теперь же заводу потребуется 20 тонн молока в сутки, так что у местных агроформирований есть повод задуматься о том, чтобы вновь начать наращивать количество крупного рогатого скота.

Что же касается готовой продукции, то с ее реализацией пообещал помочь губернатор.

«Вопрос со сбытом продукции в розничной сети мы сможем решить в рамках программы развития внутриобластной кооперации», - заявил председатель облгосадминистрации.

Со своей стороны, Владимир Пристюк взял обещание с собственников предприятия особое внимание уделить качеству производимой продукции, чтобы наша собственная марка не проигрывала на нашем же внутреннем рынке товарам из соседних регионов.


Citynews.net.ua
 

пальмовое масло, современные технологии производства здоровой пищи