Министерство сельского хозяйства США представило доклад о состоянии скотоводческого сектора

20.11.2014

В 2014 году достаточное количество осадков летом и осенью  улучшило пастбищные условия и урожайность во многих областях США, обеспечив производителей скота  возможностями  прокормить больше скота и удержать телок, чтобы начать расширение поголовья КРС.

Дожди также способствовали сокращению забоя коров и телок, что привело к пропорционально большему забою бычков и увеличению, таким образом, показателей убойного веса. В результате, снижение общего объема производства говядины не в полной мере отражает снижение забоя КРС.

Импорт  скота в США вырос  на 14 процентов в сентябре 2014 года из-за увеличения поставок из Канады и Мексики. Импорт говядины в сентябре также был выше, в том числе, за счет увеличения поставок из Австралии на 58 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Несмотря на снижение американского производства говядины в этом году, американский экспорт говядины оказался незначительно выше в третьем квартале, по сравнению с прошлогодними результатами.


Meatinfo