Мировой спрос на молоко к 2050 г вырастет до 1077 млрд. кг

19.06.2015

Кис де Конинг руководитель молочного кампуса (Dairy Campus) Вагенингенского университета (Нидерланды), выступавший с докладом в рамках международного симпозиума компании GEA Farm Technologies «Automation Day 4.0», отметил, что по оценкам экспертов к 2050 спрос на молоко и молочную продукцию в мире вырастет до 1077 млрд литров, передает The DairyNews.

Как подчеркнул Кис де Конинг, у молочной промышленности есть значительные перспективы роста.

К 2050 г населения планеты вырастет на 2,4млрд человек. Спрос на продукты питания увеличится более чем на 50%, рост будет составлять примерно 1,1% в год.

Спрос на молоко и молочные продукты вырастет с 704 млрд. кг в 2012 до 1077 млрд. кг в 2050 г.



The DairyNews