Перспективы мирового рынка говядины в 2014 году

10.01.2014

Ежеквартальные отчеты Rabobank указывают на более жесткие поставки говядины в  2014 году.  Это приведет к сохранению высоких цен на мясо, которые также будут поддерживаться высоким спросом со стороны китайского рынка, а также тем, что рост мирового производства говядины будет сдерживаться низкой стоимостью кормов и, как следствие, расширением стада.  

Что касается говядины, мировые цены на нее остаются высокими,  а стоимость говядины в США и Канаде достигла просто рекордно высокого уровня. С июня прошлого года Индекс мировых цен на крупный рогатый скот от Rabobank вырос на шесть процентов. Всему этому способствовали более низкие, чем ожидалось, объемы поставок.  

Прогнозы на жесткие поставки означают, что не стоит ждать падения цен на говядину в наступившем году, в частности, в первом полугодии 2014 года.

Аналитик Rabobank Альберт Вернойж уже прогнозирует расширение спроса на говядину со стороны Китая вплоть до 2016 года.

"Важность и влияние Китая на мировом рынке говядины будет продолжать  увеличиваться в 2014 году, - отмечает аналитик, - Китайский импорт, как замороженной, так и охлажденной говядины, как ожидается, будет расти и дальше, что обусловлено нехваткой говядины на внутреннем рынке и отражено рекордно высокими розничными ценами. Мы считаем, что стоимость китайского рынка говядины будет расти более чем на 10 процентов ежегодно в течение следующих трех лет".

Как правило, цены на живой скот были на 2-5 % выше в крупных странах-производителях говядины, особенно в Аргентине, хотя высокая инфляция и ослабление валюты оказали большое давление на рынок.

Данные Rabobank показали, что аргентинские производители скота были вынуждены продавать скот на 11 процентов дороже, чем в предыдущем году.

Цены на скот также были на рекордно высоком уровне в США и Канаде, где нормализовались погодные условия и цены на корма, что позволило местным производителям приступить к реализации планов по расширению стада.

Цены на телят также были на рекордно высоком уровне, показывая намерение представителей отрасли расшить поголовье скота. Об этих планах свидетельствовало и сокращение объемов забоя телок и коров.   Заявок на продажу телок было на четыре процента меньше, чем в среднем за пять лет, отмечают участники рынка.

В докладе Rabobank также изложены последствия нового американского закона маркировки страны происхождения для Мексики и ы

"Это законодательство уже привело к тому, что крупный мясной концерн Tyson Foods заявил, что  больше не будет покупать крупный рогатый скот, выращенный и откормленный в Канаде, который сразу же подтолкнуло вверх количество предложений о продаже откормленного скота на канадском рынке в последнем квартале 2013 года», - говорится в докладе Rabobank.

В докладе также отмечается, что Мексика получит выгоду от нового закона о маркировке, получив рост прибыли и увеличение экспорта, которые также будут способствовать росту внутренней конкуренции.

Другой законопроект, в рамках недавно анонсированных торговых сделок, был выделен экспертами Rabobank в качестве позитивного фактора, который может привести к росту глобальных инвестиций в говяжью промышленность.

Транс-Тихоокеанское соглашение о партнерстве обещает в следующем году отменить таможенные пошлины и барьеры между Новой Зеландией, США, Австралией и Канадой, которые производят около одной трети всей продукции из говядины.

Канада, Китай, Япония и США ослабили ограничения на ввоз говядины на свои рынка, что, по мнению аналитиков Rabobank, принесет дополнительные прибыли европейским поставщикам говядины и телятины.



Meatinfo