Прогнозы мирового предложения зерновых по-прежнему благоприятны — ФАО

6 октября 2017

По последним данным относительно текущего сельхозсезона в 2017 году общемировой объём производства зерновых станет рекордным, а объёмы запасов превысят все показатели прежних лет.

Мировой объём производства зерновых в 2017 году вновь будет рекордным

Прогнозируемый объем производства зерновых в мире в 2017 году был пересмотрен в сторону повышения по сравнению с прогнозом прошлого месяца до 2 612 млн т, что на 6,8 млн т (0,3 %) выше рекордного уровня 2016 года. Эта корректировка текущего месяца стала результатом, в первую очередь, повышения прогнозов производства фуражных зерновых и пшеницы в объёмах, значительно превосходящих сокращение объёмов производства риса.
Мировое производство пшеницы в 2017 году достигнет, как ожидается, 750,1 млн т, что на 1,4 млн т (0,2 %) больше, чем прогнозировалось в сентябре. Это увеличение обусловлено ростом производства в ЕС и повышением прогнозов производства в Российской Федерации, где сохраняющиеся благоприятные погодные условия позволяют ожидать ещё более высокого урожая яровой пшеницы. Это с избытком компенсирует сокращение производства в Австралии до средних показателей после рекордного урожая прошлого года. В Северном полушарии начался сев озимой пшеницы под урожай 2018 года. В ряде основных районов производства темпы сева сдерживаются в связи с засушливыми погодными условиями, а в Европе на масштабы сева озимой пшеницы могут повлиять ожидания более высоких доходов от производства альтернативных культур.
Ожидаемый объём производства фуражных зерновых в мире составляет 1 361 млн т, что на 2,5 млн т (0,2 %) выше прогноза прошлого месяца. Этот рост отражает, в основном, повышение прогнозов производства кукурузы в Китае и в Соединённых Штатах Америки, что должно с запасом компенсировать сокращение производства кукурузы в Российской Федерации в связи с недостатком осадков, что отрицательно сказалось на видах на урожай. В связи с ростом объёмов производства ячменя в Черноморском регионе в прошлом месяце также повышен прогноз производства этой культуры в мире. В Южном полушарии в Аргентине и Бразилии начался сев культур под новый урожай.
Прогнозируемый ФАО объем производства риса в мире в 2017 году пересмотрен в сторону уменьшения на 2,7 млн т до 500,7 млн т, что незначительно ниже рекордного показателя 2016 года. Эти корректировки в сторону понижения связаны, в основном, со странами Дальнего Востока, в особенности с Индией, где сочетание наводнений и засухи не позволяет надеяться на рост производства в текущем сезоне.

Потребление зерновых в мире в 2017/18 году сократится, но всё же будет выше уровня 2016/17 сельхозгода

Прогноз ФАО относительно мирового объёма потребления зерновых снижен на 2,3 млн т до 2 589 млн т, что, всё же на 26 млн т (1,0 %) выше, чем в 2016/17 году. Это снижение по сравнению с ожиданиями предыдущего месяца связано с понижением прогнозов потребления кукурузы и риса в объёмах, превышающих ожидаемый прирост потребления пшеницы.
Ожидается, что в потребление пшеницы в мире в 2017–2018 году достигнет исторического максимума в 734 млн т, что на 0,5 % (3,4 млн т) выше прогноза предыдущего месяца и на 0,3 % выше оценочного уровня 2016/17 года. Это повышение по сравнению с прогнозом прошлого месяца отражает увеличение ожидаемых объёмов потребления в качестве промышленного сырья, а рост относительно уровня 2016/17 года обусловлен, главным образом, увеличением на 1,1 % прогноза продовольственного потребления пшеницы.
Общий объём потребления кормового зерна в 2017/18 году оценивается в 1 352 млн т, что на 0,2 % (2 млн т) ниже прогнозов предыдущего периода, но на 1,4 % (19 млн т) больше объёма 2016/17 года. Это снижение по сравнению с сентябрьским прогнозом отражает прогнозы сокращения потребления кукурузы на фураж в Египте, Российской Федерации и Соединённых Штатах Америки. Значительный прирост по сравнению с предыдущим сельхозсезоном обусловлен, главным образом, сохранением активного спроса со стороны сектора животноводства.
По сравнению с сентябрьским прогнозом ФАО снизила свой прогноз потребления риса в мире в 2017–2018 году на 3,6 млн т в связи со снижением ожидаемых объёмов мирового производства и пересмотром по фактическим объёмам потребления ряда стран. И всё же при скорректированном объёме в 502,9 млн т мировое потребление риса, как ожидается, увеличится по сравнению с прошлым годом на 1,0 %.

Прогноз мировых запасов зерновых вновь повышен

Мировые запасы зерновых на конец сезона 2018 года прогнозируются на уровне 720,5 млн т, что на 0,2 % (1,3 млн т) выше сентябрьского прогноза и на 2,6 % (18 млн т) ниже уровня на начало сезона. При таком уровне соотношение объема запасов зерновых к их потреблению в 2017/18 году составит около 27,0 %, что примерно соответствует этому показателю за 2016/17 год и значительно превышает рекордно низкий уровень в 20 %, отмеченный ровно десять лет назад (2007/08).
Мировые запасы пшеницы (на конец 2018 года) по прогнозам достигнут рекордного объёма около 261 млн т, что чуть ниже прогноза прошлого месяца, но всё же на 6 % (15 млн т) выше уровня на начало сезона. Это резкое увеличение запасов по сравнению с предыдущим сезоном отражает в основном существенное наращивание запасов в Китае (на 19 млн т) и в Российской Федерации (на 6,8 млн т). Такое увеличение мировых запасов пшеницы позволит повысить соотношение её запасов к потреблению до 34,6 %, что значительно выше показателя за 2016/17 год и является рекордным за последние три десятилетия.
Прогноз запасов фуражного зерна (на конец 2018 года) повышен в этом месяце почти до 290 млн т, что на 1,3 % (3,7 млн т) выше сентябрьского прогноза; поэтому теперь запасы на конец сезона могут оказаться на 0,8 % (2,4 млн т) больше, чем на начало сезона. Это означает, что соотношение запасов и потребления фуражных зерновых увеличится до 20,8 %, что несколько ниже оценочного уровня 2016/17 года, который оказался выше среднего. Корректировка относительно прогноза прошлого месяца в основном отражает пересмотр переходящих запасов в Японии на основе фактических данных по балансу предложения кукурузы и спроса на неё в этой стране. Однако основная часть прогнозируемого роста мировых запасов фуражных зерновых в 2017/18 году отражает увеличение запасов кукурузы в Бразилии и Южной Африке, а также резкое увеличение запасов ячменя в Российской Федерации.
Несмотря на снижение прогноза по запасам риса по сравнению с сентябрьским на 1,7 млн т, мировые запасы риса на конец сезона 2017/18 года, как ожидается, всё же увеличатся на 0,5 % до 169,5 млн т. Продолжающееся увеличение запасов в Китае может способствовать такому небольшому приросту, в результате чего соотношение запасов и потребления в 2017/18 году почти не изменится и составит 33,2 %.

Объём мировой торговли в 2017/18 году может приблизиться к рекордному показателю

Ожидается, что объём мировой торговли зерновыми в 2017–2018 году составит почти 403 млн т, что чуть ниже сентябрьского прогноза, но всё же на 0,4 % (1,5 млн т) рекордного уровня 2016–2017 года.
Объём мировой торговли пшеницей в 2017/18 году (июль–июнь) прогнозируется на уровне почти 175 млн т, что почти соответствует рекордному объёму 2016/17 года, поскольку импортный спрос стабилен почти во всех регионах за исключением Африки, где общий объём импорта может несколько снизиться в связи с сокращением закупок Алжиром и Марокко. Ожидается, однако, что объёмы экспортных поставок буду вполне достаточны для удовлетворения спроса в мире, особенно с учётом рекордно высокого урожая в Российской Федерации, в результате чего эта страна может стать в 2017/18 году крупнейшим в мире экспортёром пшеницы.
Объём мировой торговли фуражными зерновыми в 2017/18 году (июль–июнь) прогнозируется на уровне почти 183 млн т, что несколько ниже оценок предыдущего месяца, но всё же на 1,2 % (2 млн т) больше, чем в 2016/17 году. Значительная часть этого прироста может быть обеспечена увеличением объёмов торговли кукурузой примерно на 3,3 % до 143 млн т, главным образом за счёт импорта Китаем, ЕС и Исламской Республикой Иран. Это ожидаемое увеличение торговли мировой торговли фуражными зерновыми в 2017/18 году может принести значительные доходы Аргентине и Бразилии.
С учётом незначительно увеличения прогноза экспорта риса Китаем и Мьянмой в сторону увеличения, объём мировой торговли этой культурой ожидается на уровне 45,2 млн т, что на 1 % больше уровня прошлого года и является вторым по величине уровнем за всю историю.