Производство говядины в 2017 г. достигнет минимума

Низкое поголовье не сможет обеспечить рост производства

Ожидаемые объемы производства говядины (295 тыс. т) и свинины (621 тыс. т) в 2017 г. будут одними из самых низких.

Об этом сообщает аналитик FAO, эксперт сельскохозяйственных рынков Андрей Панкратов.

Он добавляет, что низкое поголовье не сможет обеспечить рост производства, а численность КРС по состоянию на начало 2017 г. составляет 3,68 млн голов. Поголовье свиней — 6,69 млн голов.

Отмечается, что по производства мяса птицы во многом зависит от экспортных возможностей.

«В нашем прогнозе мы предположили, что экспорт мяса птицы останется неизменным или незначительно возрастет, соответственно, производство этого вида мяса также немного увеличится — до 1,17 млн т», — сообщил Андрей Панкратов.

  2 3

Общий объем производства мяса, в который входят такого субпродукты и жир, снизится примерно на 1%.

Latifundist.com

У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!