Птицеводам Украины сейчас выгоднее экспортировать продукцию

27.03.2015

Обесценивание гривны и переориентация спроса с продукции подороже на более дешевую повлияла на повышение стоимости курятины.
 
Алина Сыч, генеральный директор «Владимир-Волынской птицефабрики», считает, что украинцы, из-за понижения покупательской способности, стали больше питаться мясом птицы. Сложившаяся ситуация открывает производителям-птицеводам много возможностей. Главная из них — увеличение цен, которые все равно не смогут догнать стоимость говядины или свинины, а значит и спрос из-за этого не уменьшится. Гендиректор птицефабрики назвала еще одну причину увеличения цен — это рост объемов экспортных продаж украинской курятины и птицы в целом, что соответственно снижает предложение внутренних рынков. Ценовая разница между экспортируемой курятиной и продукцией на рынках страны около 10%. Естественно, это влияет на то, что игроки рынка предпочитают развивать экспорт.


fermer.org.ua