РФ: Об анализе объемов исследованных зернопродуктов Приморским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в 2013 году

19.02.2014

В минувшем году Приморским филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» всего проанализировано 145,3 тыс.тонн зерна и продуктов его переработки, это на 31,8 тыс.тонн меньше, чем в 2012 г. Уменьшение объемов проанализированной продукции произошло из-за снижения объемов перемещения продукции внутри страны. Если в 2012 г. объемы перемещаемой продукции составляли 44,2 тыс.тонн, то уже в 2013 г. только 15,8 тыс.тонн ― в 2,8 раза меньше.

За счет увеличения поступления крупы рисовой выросли объемы импортной продукции. По импорту в 2013 г. поступило 88,4 тыс.тонн продукции, на 14,3 тыс.тонн больше, чем в 2012 г. ― 74,1 тыс.тонн. Так, крупы рисовой в 2013 г. поступило 76,8 тыс.тонн, на 19,4 тыс.тонн больше, чем в 2012 г. ― 58,4 тыс. тонн.

По экспорту уменьшились объемы продукции на 28,9 тыс.тонн и составили: в 2013 г. ― 24,6 тыс.тонн, в 2012 г. ― 53,5 тыс. тонн. Если в 2012 году на экспорт было отгружено 42,7 тыс.тонн зерновых и масличных культур (пшеница, кукуруза, соя, ячмень), то 2013 году в 2 раза меньше ― 21,1 тыс.тонн. Уменьшился и объем отгруженной на экспорт крупы: в 2012 г. ― 10,8 тыс.тонн, а 2013 г. ― 3,5 тыс. тонн, в 3 раза меньше.

Количество выявленной нестандартной продукции в 2013 году составило 5,1 тыс.тонн (98 проб), в 2012 году 0,4 тыс.тонн (43 пробы). В 2013 году при исследованиях проб от партий зерна (пшеница, кукуруза, овес) выявлено превышение предельно допустимых концентраций микотоксинов, в частности, дезоксиниваленола. Это обусловлено наличием большого содержания фузариозных зерен, что является следствием неблагоприятных агроклиматических условий (высокая влажность, температура) в период вегетации растений.

Так, на соответствие продукции требованиям нормативной документации в минувшем году всего исследовано 1707 проб зерна и продуктов его переработки (в 2012 г. ― 2642 пробы), проведено 27 708 исследований (в 2012 г. ― 35 991 исследование). В рамках выполнения плана государственного задания в 2013 году проверено 248 проб, в 32-х из них выявлены несоответствия требованиям нормативных актов, в основном, по зараженности вредителями хлебных запасов. Госзадание, как и в 2012 году, выполнено полностью ― на 100 процентов.

 


ФГУ «Центр оценки качества зерна»