Россия. На Кубани стартовала жатва хлеба

12.06.2014

Капризы погоды, надеются аграрии Кубани, не повлияют на будущий урожай зерновых. Сейчас в крае стартовал главный этап сельскохозяйственных работ — жатва хлеба. Как удачно провести уборочную страду, обсуждали сегодня на краевом совещании.

В главной кубанской кузнице сельскохозяйственных кадров, аграрном университете, собрались ученые, главы районов и агрономы. В этом году, как осторожно выразился губернатор, край может рассчитывать на хороший урожай — больше 12 миллионов тонн зерновых.

В то же время главной остается задача сохранить каждое зерно. Оно, в буквальном смысле, на вес золота. Один день задержки по уборке — и минус два процента от урожая. Чтобы оперативно следить за ситуацией и принимать меры с учетом обстановки, Александр Ткачев предложил создать штаб по мониторингу уборочной кампании.

— Сохранить урожай, сохранить зерно — это наивысшая цель каждого агронома. Даже если на одном квадратном метре, подсчитали специалисты, посевов будет потеряно по одному колоску, вдумайтесь, пшеницы там или ячменя, то недобор урожая в целом по краю составит около 200 тысяч тонн. Это урожай примерно Гулькевичского или Калининского района, — рассказал Александр Ткачев, губернатор Краснодарского края.

В то же время все труды пройдут даром, если не застраховать свой урожай от вредителей, болезней и природных капризов. Как выразился губернатор, эта проблема уже набила оскомину. Еще один фактор, который тоже может повлиять на результаты жатвы, это нехватка специалистов в агропромышленном комплексе края. Ежегодно дипломы получают более 7,5 тысяч выпускников вузов и средних учебных заведений. Но в итоге в отрасли остаются единицы.

— В крае выпускается всего 600 человек. А трудоустраивается только 30%, вдумайтесь! Считаю, пора менять нам всем подход к привлечению молодых специалистов. Мотивировать надо зарплатой, условиями. Коллеги, я думаю, что думающие руководители должны работать очень плотно не только с наукой, но и с вузами. Потому что куда не придешь, всем за 60, под 60. А работать некому! Что мы сделали для того, чтобы к нам пришли молодые ребята?! Очень близорукая политика, — отметил Александр Ткачев, губернатор Краснодарского края.

Совещание сегодня хоть и было посвящено растениеводству, Александр Ткачев в очередной раз затронул и тему развития животноводства на Кубани. Эти две отрасли всегда рядом — одна дополняет другую, их нужно комбинировать и создавать предприятия полного цикла с собственной переработкой.

— Я еще раз обращаюсь к вам: почему у нас всех тех, кто десятилетия работают в аграрном комплексе края, танком не сдвинешь? Если раньше были свиньи, с учетом АЧС их вырезали, но кто-то   и восстанавливает. Хлопают в ладоши сегодня белгородцы, комплексы Тамбова, Рязани. Они сегодня на наших территориях зарабатывают деньги. От свиноводства уже есть реальная прибыль, реально выгодно, слушайте, они хлопают в ладоши «Спасибо, Кубань!». А мы с вами сидим, мимо нас это ходит, и я уговариваю, рассказываю – и все бесполезно! Я удивляюсь, я поражаюсь, коллеги. Огромные холдинги размещают уже склады оптовые, холодильники, для того, чтобы нас с вами кормить. Чудовищно! И мы не замечаем этого. Молоко сокращаем. Под разными поводами коров вырезаем. Это безобразие! Это просто так надо не любить свой край, не разбираться в собственном бизнесе, что не думать совершенно об этом, — подчеркнул Александр Ткачев, губернатор Краснодарского края.

Очевидно, что работать просто над увеличением урожая уже недостаточно. Надо думать и о качестве кубанского зерна, чтобы оно было конкурентоспособным. Крестьянам предстоит вовремя провести уборку зерновых. Это значит, будет заложен прочный фундамент для урожая на будущее.


ГТРК «Кубань»

 

пальмовое масло, современные технологии производства здоровой пищи