Россия. Производство соевого масла показывает стабильный рост

12.03.2018

В январе текущего 2017/18 сезона Россия переработала рекордный для этого периода месячный объем соевых бобов, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт. Несмотря на это, производство соевого масла в январе 2018 года сократилось на 32,7% по сравнению с прошлым месяцем и составило 55,5 тыс. тонн, при этом отмечается рост объемов переработки по сравнению с январем прошлого года на 7,4% (в январе 2016/17 сезона – 51,7 тыс. тонн).

За пять месяцев 2017/18 сезона (сентябрь-январь) выпуск масла вырос до рекордных 308,7 тыс. тонн, что на 8,2% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого сезона.

Доля соевого масла в структуре производства растительных масел составляет около 12%.

 

УкрАгроКонсалт

пальмовое масло, современные технологии производства здоровой пищи