Россию опять «штормит» на рынке пальмового масла

17.06.2016

В России в очередной раз возникает вопрос о применении в пищевой промышленности пальмового масла. На этот раз разногласия возникли между Минэкономразвития и Роспотребнадзором, который пытается привести российские нормы в соответствие с международными стандартами в области производства, хранения, транспортирования и переработки пищевых растительных масел. Минэкономразвития не согласилось с идеей Роспотребнадзора установить новый показатель безопасности для тропических масел, в том числе для пальмового. Предлагается введение ограничения показателя перекисного числа  на уровне 0,9 мэкв/кг.

Это создаст дополнительные барьеры для предпринимателей, и актуальным станет  вопрос обязательного рафинирования масла, о чем уже писал УкрАгроКонсалт, что, в свою очередь, не может не повлиять на размер импорта пальмового масла.

 

 

УкрАгроКонсалт