Рост цен на лососевую икру в 2013 году составляет 22%

07.11.2013

Рост цен на икру связан с большими проблемами с сырьем, икра с начала года подорожала на 22%, сообщается в заявлении заместителя начальника управления статистики цен и финансов Росстата Светланы Улановой.

По ее информации, стоимость килограмма икры в октябре достигла 2688,4 руб. В Москве икра прибавила в цене 20,5%, до 2919,4 руб. за килограмм, в Санкт-Петербурге — 22,6%, до 2517,5 руб. за килограмм.

Почти на 60% икра лососевых подорожала в Адыгее. В Амурской области и Приморском крае рост цен составил 40%, в Томской области — 37,2%, в Алтайском крае — 37%.

Вылов лососевых пород рыб в этом году будет ниже показателей 2012 и 2011 годов, что инициирует подорожание икры.


Газета.Ru