Румыния наращивает производство мяса птицы

24.11.2016

После вхождения в ЕС в 2007 году румынский животноводческий сектор столкнулся с рядом проблем, в частности с жесткой конкуренцией на внутреннем рынке ЕС между производителями высококачественного и недорогого мяса, а также с необходимостью реорганизации собственного производства в соответствии со стандартами ЕС.

Многие из мелких частных фермерских хозяйств, которых в Румынии гораздо больше чем крупных коммерческих предприятий, не смогли оперативно адаптироваться к новым условиям, в результате чего на рынок Румынии начали поступать высокие объемы импортного мяса, сообщает УкрАгроКонсалт. При этом поголовье КРС и свиней начало стремительно сокращаться по причине потери интереса у фермеров к выращиванию животных для забоя на фоне удорожания затрат на производство мяса.

Так, с 2007 по 2015 гг. поголовье КРС сократилось на 28%, а объемы экспорта говядины, которые и до этого были невелики, начали идти на спад. Сокращение поголовья свиней составило 25%.

Удачнее всего ситуация сложилась на рынке мяса птицы…

Полная версия статьи доступна подписчикам еженедельного издания «Масло Причерноморья + СНГ» от УкрАгроКонсалт.

 

УкрАгроКонсалт