США сократят посевы сои еще на 4 млн.акров, если будет принят запрет на трансжиры

18.11.2013

Сокращение посевов соевых бобов в США может составить 4млн.акров в случае, если будет принят запрет на использование трансжиров в готовых продуктах, полагает the American Soybean Association.

Посевы сои уже сократились на 8млн.акров с того момента, как возникли сомнения относительно безопасности трансжиров и предприятия общепита переключились на использование альтернативных видов пищевых масел, сообщает УкрАгроКонсалт.

Напомним, по оценкам USDA, посевы сои в США в текущем сезоне составят 75,7млн.акров.