Супермаркетам во Франции запретили выбрасывать еду

05.02.2016

Французский парламент принял закон, запрещающий супермаркетам выбрасывать продукты питания до окончания срока хранения

Французский сенат в четверг единогласно принял закон, запрещающий супермаркетам страны выкидывать или утилизировать нераспроданные продукты питания до окончания срока годности, сообщает The Guardian.

Согласно положениям закона, вступившего в силу немедленно, продуктовые магазины площадью свыше 400 квадратных метров обязаны заключить контракт с благотворительными организациями о предоставлении еды в дар. В обратном случае им грозят штрафы в размере до 75 тыс. евро или арест на срок до двух лет.

Также для владельцев магазинов введены наказания за намеренную порчу продуктов питания.

В свою очередь, занимающиеся благотворительностью обязаны обеспечить приемку еды и ее раздачу в гигиенических условиях.

Франция является единственной страной в мире, где действует подобное правило.

Принятию закона предшествовала длительная кампания, в которой приняли участие как простые граждане, так и организации, борющиеся с бедностью и нерациональным расходованием продуктов. Теперь активисты намерены добиться того, чтобы аналогичные меры стали обязательными на всей территории ЕС.

Отмечается, что во Франции ежегодно выбрасывается около 7 млн тонн еды, 11% из них — продуктовыми магазинами. При этом организации, занимающиеся раздачей продуктов, получают лишь 100 тыс. тонн в год, из них всего 35 тыс. тонн от супермаркетов.



Дело