Ученые придумали универсальный тест на наличие ГМО

28.01.2014

«MACRO» позволяет определить наличие 97% всех известных коммерциализированных видов скандальной продукции

Первый универсальный тест, позволяющий выявить наличие генномодифицированных организмов в продуктах питания, был представлен независимыми исследователями Ли-Тао Янем (Li-Tao Yang) и Шэн-Ce Тао (Sheng-Ce Tao) в американском научном журнале Analytical Chemistry.
 
Как сообщается, получивший название «MACRO» метод анализа продуктов позволяет определить наличие 97% всех известных коммерциализированных модификаций ГМО. Это вдвое больше, чем показатели любого другого метода взятия проб.
 
При этом в будущем, по мнению ученых, их тест будет еще более эффективен, поскольку растущая популярность таких продуктов создает серьезный спрос на инструменты ведения мониторинга.
 
Так, по данным Ли-Тао Яня, состоянием на 2012 год объем земельных участков, используемых во всем мире для посева ГМО-культур превысил 420 миллионов акров, что почти в 100 раз превышает показатели за 1996 год.



glutenlife.ru