Украина не использует огромный потенциал по экспорту ягод

06.06.2017

Наша страна лидирует в Европе по производству данной продукции, но очень мало продает ее на внешних рынках

Украина обеспечивает 25% восточноевропейского производства мягких ягод (земляника, смородина, малина) и 10% - твердых ягод (вишня, черешня).

Однако, наша страна почти не осуществляет экспорт данной продукции: доля Украины в экспорте мягких ягод составляет 6%, а твердых - только 3%. Об этом сообщает Совет по экспорту продовольствия.

Объем рынка твердых ягод в Украине составляет около 65 тыс тонн или $53 млн, а мягких ягод - 55 тыс тонн или $51 млн.

Главные потребители - США, Россия, Германия, Великобритания, Бельгия и Франция.

Почти половина мирового объема торговли приходится на землянику садовую, потребление которой растет ежегодно примерно на 3-5%.

Но с каждым годом эта ягода незначительно уступает свою долю голубике и малине, которые лидируют по темпам роста продаж в мире (17-20% ежегодно).


УБР

пальмовое масло, современные технологии производства здоровой пищи