Украина. Нераскрытый потенциал рынка подсолнечного масла

31.01.2014

В то время как производство сырого подсолнечного масла в Украине бьет все рекорды, рафинация стагнирует. В декабре украинские предприятия произвели 59,59 тыс. т рафинированного подсолнечного масла против 59,67 тыс. т в декабре 2012 года. По данным УкрАгроКонсалт, с начала сезона 2013/14 (сентябрь-декабрь) производство составило 233 тыс. т против 230 тыс. т за аналогичные месяцы предыдущего сезона. Это всего 16% произведенного в стране сырого подсолнечного масла.

По мнению УкрАгроКонсалт, рынок рафинированного подсолнечного масла в Украине имеет большой и пока что нераскрытый потенциал к развитию, особенно - в условиях сокращающейся прибыльности переработки. Этой теме посвящен раздел нового исследования УкрАгроКонсалт «Масложировая промышленность: Смена приоритетов. Смена лидеров».