Украина. Парадокс на рынке сала
Украинские мясокомбинаты все больше сталкиваются с проблемой реализации свиного сала. Согласно полученной информации от участников рынка, на многих заводах к концу квартала собирается огромное количество невостребованного жира.
При этом складывается парадоксальная ситуация. Имея огромные запасы свиного сала, украинские перерабатывающие предприятия для производства колбасных изделий предпочитают завозить импортный шпик. Причиной этого служит несоответствие структуры отечественного сала производственным требованиям комбинатов.
Справка. В 2015 году Украина экспортировала 7,7 тыс. тонн свиного сала на сумму 7,7 млн. долларов США, а импорт составил 56,4 тыс. тонн на сумму 32,6 млн. долларов США.
Более подробную информацию читайте в обзорах УкрАгроКонсалт «Рынок мяса и мясопродуктов Украины».
Читайте также
В Киеве состоялся главный зерновой форум Причерноморья — BLACK SEA GRAIN.KYIV
Аграрный комитет Рады призвал сохранить Минагрополитики
Малайзия в мае сохранила экспортную пошлину на сырое пальмовое масло на уровне 8%
Трейдинговая компания Лигрет Трейдинг планирует развивать собственную инфраструкту...
Европарламент поддержал продолжение беспошлинной торговли для Украины
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время