Украина сократила производство муки

В июне 2016 года производство муки в Украине составило 132,1 тыс. тонн, что на 14,6% меньше, чем было в июне прошлого года (154,7 тыс. тонн). Производство пшеничной муки в отчетном месяце увеличилось на 0,8% — до 125,4 тыс. тонн.

Всего с начала 2016 года в Украине было произведено на 7% меньше муки, чем за аналогичный период 2015 года (887,6 тыс. тонн против 954,1 тыс. тонн). Из них производство пшеничной муки сократилось на 4,9% — до 836,6 тыс. тонн.

Производство хлеба сократилось на 5% — до 558 тыс. тонн в отчетный период. Производство пшеничного хлеба сократилось на 7,5% — до 236,3 тыс. тонн, ржаного – на 21,1% (до 5,6 тыс. тонн).

Более подробно о тенденциях развития украинского рынка муки можно узнать из исследования «Украина. Рынок муки и отрубей» от УкрАгроКонсалт.

УкрАгроКонсалт