Украинская сыворотка пользуется спросом на мировом рынке

Тренды мирового рынка сухой сыворотки развиваются в пользу украинских экспортеров. Цены в ЕС остаются высокими, в США пищевой товар стоит около 710 USD/т, Китай увеличил ввозную пошлину на американскую сыворотку на 25%.

С учетом изложенных обстоятельств, украинские производители могут себе позволить торговаться с трейдерами по-поводу увеличения цен. Положительно влияет на результат этих переговоров и заметное сокращение выпуска сыворотки производителями сырных продуктов.

В итоге для ведущих производителей, особенно тех, кто имеет китайскую сертификацию, получить за сыворотку 700 USD/т уже не проблема. Сейчас ведутся переговоры о новых контрактах с ценой в 720, а то и 750 USD/т. Даже предприятия не имеющие китайской сертификации уже редко продают сыворотку дешевле 650 USD/т. То есть, экспортная цена растет.

Основные покупатели украинской сыворотки — Китай (59%), Малайзия и Филиппины.