В этом году в Украине стали больше производить йогуртов, молока и масла

21.11.2013

За 10 месяцев этого года, по сравнению с аналогичным периодом 2012 года, выросли объемы промышленного производства йогуртов на 7%, сыро-кисломолочного на 6%, молока на 3%. Об этом сегодня на конференции сообщила начальник отдела развития животноводства Департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Ирина Ментю, передает корреспондент УНН.

"За 10 месяцев этого года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, произошел рост объемов промышленного производства йогуртов и других ферментированных или сквашенных молока и сливок почти на 7%, сыро-кисломолочного на 6%, молока на 3%, масла сливочного на 2%, спредов на 1%", - привела данные эксперт.

Как рассказала она, сократилось производство сухого обезжиренного молока на 6% и жирных сыров на 0,6%.


УНН