В этом сезоне заработает первый в Украине завод по переработке чеснока
Компания «Агро-Патриот» (Одесская область), которая специализируется на выращивании чеснока, до конца весны завершит строительство первого в Украине и на постсоветском пространстве завода по переработке чеснока, а также склад на 1 тыс. тонн для его хранения.
Об этом сообщила AgroTimes директор компании Наталья Сударкина.
Она уточнила, что сейчас осуществляются подготовительные работы, и в сезон завод уже работает.
«Мы будем производить сушеный чеснок, чесночную пасту, очищенные зубки для нужд пищевой промышленности (колбасные, консервные цеха) и HoReCa для внутреннего рынка», - отметила Наталья Сударкин.
Она отметила, что по результатам реализации проекта компания будет решать, масштабировать его в регионы.
Также «Агро-Патриот» имеет планы по экспорту чесночной продукции в Европу. Сейчас же продолжаются переговоры.
AgroTimes
