В Евросоюзе ожидается рост производства заменителей сахара

02.09.2014

Производство заменителей сахара из зерновых культур в странах Евросоюза может резко вырасти после отмены производственных квот в 2017г., прогнозирует Рабобанк.

Сейчас производство глюкозно-фруктозного сиропа (HFCS) ограничивается квотой в размере около 700 тыс. т в год. Данная продукция изготавливается, в основном, в странах Восточной Европы.

По мнению экспертов Рабобанка, производство HFCS может вырасти до 1-2 млн. т в год в зависимости от соотношения цен на HFCS и сахар, а также от готовности производителей продуктов питания перейти на альтернативное сырье. Рост объемов производства могут сдержать опасения потребителей относительно возможного негативного влияния потребления глюкозно-фруктозного сиропа на их здоровье.

 


Зерно Он-Лайн

Материалы по теме