По данным Росстата, в феврале в РФ было произведено 122,8 тыс. т крупы, что на 36% больше, чем в предыдущем месяце и на 19% превышает показатель февраля 2013г.
Объем производства крупы из пшеницы достиг 16,3 тыс. т (+12% по сравнению с февралем прошлого года), риса – 31,9 тыс. т (11%), овсяной крупы – 5,1 тыс. т (+18%), гречневой крупы – 31,2 тыс. т (+12%), пшена – 8,0 тыс. т (+38%), ячневой крупы – 5,1 тыс. т (+4%), перловой крупы – 6,1 тыс. т (+6%), кукурузной крупы – 4,2 тыс. т (+24%).
