В Израиле вырастили в пробирке искусственное мясо
Проблема нехватки продовольствия стала актуальной во всем мире, она усугубляется тем, что из-за болезней фермеры вынуждены убивать животных и сжигать мясо. После многих лет исследований израильские ученые вырастили в пробирке искусственное мясо.
Сообщается, что по вкусу оно не отличается от натуральных продуктов, так как это зависит от культуры клеток, применяющихся для создания продукта. Состав похож на жировые и мышечные аналоги, при этом, созревание материала происходит вне организма.
Разработчики уверены, что открытие поможет людям решить проблему и будет использовано в производстве. Осталось кардинально изменить технологию производства искусственного мясо и сделать ее дешевле. Пока такое мясо дороже, чем привычные виды продукта.
Читайте также
УкрАгроКонсалт отмечает 30-летие компании!
Союз молочных предприятий провел переговоры с болгарскими молокопереработчиками
Из-за обстрелов портовой инфраструктуры темпы выгрузки вагонов в портах Черного мо...
Индия разрешила нефтяным компаниям закупать дополнительный этанол на сахарных заводах
Тренды и прогнозы масличного рынка в 2024 году
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время