В мире на переработку поступает только 62% молока

07.06.2016

Только 62% сырого молока поступает на переработку. Об этом сообщил корреспонденту The DairyNews директор IFCN Торстен Хемме в ходе 17-ой молочной конференции IFCN которая проходит в г. Гент (Бельгия) с 6 по 8 июня 2016 года.

В основном неучтенное молоко производится на территории стран Азии, Африки и бывшего СССР. Мировые эксперты начинают сомневаться в том, что официальные данные, поступающие из этих государств соответствуют реалиям.



DairyNews.ru