В Швеции не будут запрещать продажу сырого молока

22.05.2014

Шведские молочные фермеры будут и в дальнейшем иметь право продавать небольшие количества непастеризованного молока

Шведские молочные фермеры будут и в дальнейшем иметь право продавать небольшие количества непастеризованного молока, об этом говориться в предложениях представленных Пищевым ведомством Швеции, сообщает газета Дагенс Нюхетер.
 
При этом фермеры будут обязаны заявлять о подобных продажах в губернские управления и снабжать покупателей молока печатной информацией о том, что непастеризованное молоко может вызывать бактериальные инфекции.
 
Как сообщает Радио Швеция, осенью прошлого года Пищевое ведомство заявило о необходимости запрета на продажу непастеризованного молока, что вызвало волну общественных протестов.


Foodcontrol.ru