Ягодная отрасль - одна из самых быстрорастущих в сельском хозяйстве (видео)

12.07.2017

По мнению Генерального директора «УкрАгроКонсалт», Сергея Феофилова, ягодный бизнес остается одним из инвестиционно привлекательных сегментов аграрного сектора Украины. Основными причинами этого тренда являются высокая маржинальность данного сегмента, растущий спрос со стороны внутреннего и внешнего рынков, благоприятные климатические условия и тенденции здорового питания.

По словам С. Феофилова, инвесторы из других областей сейчас инвестируют, прежде всего, в переработку и хранение — мощности по охлаждению и замораживанию, тогда как еще несколько лет назад инвестировали в основном в закладку насаждений новых плантаций.

Что касается перспектив, то через три-пять лет УкрАгроКонсалт прогнозирует, что произойдет монополизация хранения и переработки ягод. По наблюдениям, может произойти кооперация мелких производителей, концентрация производства. Чтобы остаться конкурентоспособными, мелкие производители должны будут перейти к кооперированию.

 

 

УкрАгроКонсалт

пальмовое масло, современные технологии производства здоровой пищи