Правильный севооборот для дачника

Важно знать, что, при постоянном выращивании одних и тех же культур на определенном месте, ухудшается их рост и плодоношение, истощается почва, повышается подверженность этих растений вредителям и болезням, количество которых накапливается на данном участке.

Для повышения и восстановления плодородия почвы следует использовать сидерацию а также севооборот - чередование культур. Нужно учитывать, что растения одного семейства в большинстве случаев подвержены повреждениям одними и теми же вредителями и болезнями, поэтому один из основных принципов правильного севооборота - чередование культур разных семейств.

Напомним принадлежность культур семействам:

Паслёновые: картофель, томаты, баклажаны, перец,  физалис

Крестоцветные:капуста (белокачанная, краснокочанная, цветная, пекинская, савойская, кольраби, брюссельская, брокколи), редис, редька,  репа, хрен, дайкон, брюква, горчица листовая, кресс-салат,   турнепс, катран

Зонтичные: морковь, петрушка, кориандр, сельдерей,   фенхель, тмин, пастернак, анис,  укроп

Бобовые: фасоль, горох, бобы, соя

Тыквенные: тыква, арбуз, дыня, огурцы, кабачки, цуккини. патиссоны

Амариллисовые: лук, чеснок

Яснотковые: майоран, иссоп, базилик

 Таблица рекомендуемых предшествующих культур

Культура  Предшествующие культуры 
благоприятные  нейтральные  неблагоприятные
картофель  огурец, бобовые, капуста ранняя, цветная, сидераты  морковь, зеленные, капуста, свекла,   томат, картофель 
томат  огурец, капуста цветная, репа, зеленные, сидераты  лук, капуста, свекла,  томат, картофель 
капуста ранняя и цветная  огурец ранний, лук, горох, бобы, фасоль, сидераты  морковь, томат  капуста, корнеплоды 
капуста средняя и поздняя  огурец, картофель ранний, морковь, горох, фасоль, бобы  морковь, томат  капуста, свекла 
свекла столовая  картофель ранний,   огурец, зеленные,сидераты  помидор, морковь, лук, капуста ранняя и цветная   свекла, капуста 
тыквенные   бобовые, чеснок, лук, капусты кочанные  огурец, картофель ранний, свекла, зеленные  томат, морковь, капуста поздняя 
бобовые  капуста, лук, огурец картофель ранний  томат, корнеплоды, зеленные, сидераты  бобовые 
луковые  бобовые, огурец, картофель ранний, капуста ранняя и цветная, сидераты  томат, лук, капуста поздняя, свекла  зеленные, морковь 
зеленные и ароматические  бобовые, лук, огурец, капуста ранняя и  цветная, сидераты  томат, картофель ранний, свекла, зеленные  капуста поздняя,  морковь 

 Пример правильного севооборота

Правильный севооборот для дачника

Благоприятное соседство

Совместная посадка растений с учётом их совместимости позволяет повысить урожай. В случае несовместимости (подавления) - урожаи снижаются.

Какие овощные культуры можно выращивать совместно?

С огурцом как с основной культурой можно выращивать салат, лук на перо, шпинат, редис. С кабачками и тыквами можно совместить кочанный салат, дайкон. С цветной капустой сочетаются ранний горох, кольраби. С луком-пореем и сельдереем можно высаживать кольраби, раннюю морковь, в междурядьях томата успевает сформировать корнеплоды редис.

Совместное выращивание лука и моркови целесообразно, так как запах лука дезориентирует вредителей и снижает их вредоносность. В этой паре морковь вырастает крупной и сочной, но лук дает урожай ниже, чем в однородной посадке. Цветущий укроп привлекает златоглазку, личинки которой питаются тлями, поэтому растения, сильно поражаемые тлями, положительно относятся к совместному выращиванию с укропом. Замечено, что петрушка, выращиваемая рядом с томатом, улучшает вкус плодов томата. Укроп улучшает вкус лука, столовой свеклы. Огурцы хорошо растут в соседстве с капустой, горохом, бобами, кукурузой, луком, сельдереем, чесноком, шпинатом, кориандром. Фасоль защищает капусту от капустной тли, положительно реагирует на соседство с огурцами, капустой, салатом, томатом, шпинатом. Совместное выращивание сельдерея и капусты дает прибавку урожая у обеих культур.

Какие овощные растения не следует выращивать совместно?

Существуют культуры, которые могут угнетать другие растения продуктами обмена веществ, выделяемыми листьями или корнями. Плохо уживаются рядом черная редька и репчатый лук, морковь и капуста. Отмечается взаимное угнетение томата — капустой, гороха — луком и чесноком, огурца — петрушкой и сельдереем. Фасоль не следует выращивать с капустой, хотя для капусты такое соседство благоприятно. Кабачки и тыква плохо соседствуют с картофелем, томатами и редькой. Кольраби страдает от соседства с пекинской капустой. Кукуруза плохо растет рядом со свеклой и сельдереем, огурцы чаще страдают от корневых гнилей в соседстве с салатом. Пекинская капуста — плохая соседка большинству овощных культур.

Совместное культивирование овощей приведено в таблице

 

 Культура

   Совместимые растения

   Несовместимые растения

артишок кукуруза -
баклажан лук, горох, фасоль, чабер, картофель(от  жука) чеснок, томат
брокколи лук, свекла, картофель, сельдерей томат, фасоль, горчица, клубника
кабачок кукуруза, гречиха, редис, бурачник, настурция картофель
капуста кочанная бурачник, картофель, морковь, горчица, ревень, свекла, сельдерей, цикорий, шпинат, пастернак, салат, огурец, горох,томат, чеснок, редис, чеснок, клубника, петрушка
капуста брюссельская капуста китайская -
капуста китайская капуста брюссельская и цветная -
капуста цветная капуста китайская, картофель, сельдерей, горчица, фасоль томат, клубника
капуста кольраби огурец, лук, свекла, салат, горох, горчица картофель, томат, фасоль, клубника
картофель арбуз, бобы, капуста цветная, брокколи, горох,морковь, кукуруза, петрушка, свекла, спаржа, хрен, редис, редька, салат томат, чеснок, морковь, тыква, огурец, кабачок, сельдерей, клубника
морковь лук, чеснок, редис, свекла, салат, петрушка, горох, капуста кочанная, редька, шпинат томат, укроп, сельдерей, картофель, бобы
огурец кукуруза, капуста кольраби и кочанная, спаржа, редис, горох, бобы, фасоль, шпинат, редька,чеснок, укроп ароматические травы, лук, картофель, перец сладкий, томат, клубника
пастернак морковь, редис, капуста кочанная -
патиссон кукуруза, гречиха, бурачник, редис картофель
перец базилик фенхель, огурец
редис горох, , бобы, капуста кочанная, кабачок, морковь, петрушка, свекла, томат, укроп, тыква, фасоль, салат, настурция, шпинат огурец 
редька горькая томат, огурец, картофель, свекла, морковь, кабачок, горох, фасоль, бобы, дыня, горчица, пастернак шпинат, иссоп
репа шпинат, горох, укроп, чеснок, салат томат, клубника, горчица
свекла картофель, капуста кольраби и брокколи, лук, морковь, огурец, фасоль, чеснок, клубника, томат, шпинат кукуруза, подсолнух, горчица, фасоль
спаржа картофель, томат, петрушка, календула -
томат лук-порей, шнитт-лук, петрушка, сельдерей, фасоль, бурачник, морковь, свекла, салат, шпинат, редис, редька, кукуруза, чеснок, чабер, спаржа, баклажан, картофель, тыква, огурец, бобы, горох,капуста кочанная, брокколи, репа, укроп, щавель, фенхель, клубника
тыква фасоль, редька, кукуруза, бурачник, гречиха картофель, томат

 

Растения-помошники

Известно, что любое растение выделяет в воздух и почву биологически активные вещества - фитонциды, привлекающие полезных для этого растения насекомых и отпугивающие вредных

Смородину предохраняют от поражения почковым клещом - чеснок и лук.

Мята отпугивает огнёвку.

Крыжовник и томаты - запах помидорной ботвы отпугивает от кустов крыжовника огнёвку и пилильщика.

Яблоня - запах томатов отпугивает от яблонь плодожорку, поэтому пасынки можно высаживать для этого под деревом. Так же действуют посадки укропа и белой горчицы.

Землянику - бордюр из петрушки защитит землянику от нашествия улиток и слизняков

Малинка - два-три ряда щавеля, растущего по контуру малинника, не дадут его корням расползаться вширь.

Морковь - лук защитит морковь о морковной мухи, белой и серой гнили.

Картофель - от фитовторы защищает лук. Устойчивость к болезням повышает хрен.

Картофел - фасоль (тёмная, её запах) защищает картошку от колорадского жука, а картофель защищает фасоль от коровки.

Капуста - томат помогает в борьбе с блошкой и листоедом.

Фасоль - горох отпугивают крота.

Бобовые - белая горчица отпугивает от бобовых гороховую плодожорку.

 

Почвоулучшающие растения, их взаимопомощь

Фасоль и другие бобовые (горох, соя) - обогащают почву азотом, усваивая его непосредственно из воздуха с помощью бактерий, находящихся на корневых клубеньках. Фасолью полезно обсаживать другие культуры растений - она помогает избавиться от лугового мотылька.

Люпин многолетний - обогащает почву азотом. Его зелёные части срезают и закапывают вкруг малины. После сбора урожая, кусты люпина срезают чуть ниже уровня почвы и сжигают. Почву после этого мульчируют сухим торфом. Малина после этого хорошо зимует и рано плодоносит.

Малина - обогащает почву азотом.
Малина защищает яблоню от парши, а яблоня малину - от серой гнили.
Малина хороший сосед для многих растений, но она интенсивно осваивает новые (чужие) территории. Ограничьте ее в площади, прикопав по краям посадки заборчик (на глубину не менее 50 см) из шифера или другого материала. Своеобразным зеленым шлагбаумом для малины может стать высаженный рядом щавель шириной до 50 см (не менее трех рядков).

Амарант и тмин - улучшают физические свойства (структуру) почвы и повышают доступность в ней питательных элементов.

Базилик, огуречная трава, помидоры, шпинат производят биологически активное вещество сапонин, способствующее интенсивному росту и развитию растений.

Корневые выделения горчицы стимулируют рост гороха. Это явление называют взаимопомощью между растениями, на нем основан способ смешанных посевов.

Корневые выделения свеклы оказывают оздоравливающее действие на другие растения.