Індекс цін на продовольство ФАО в листопаді знизився на тлі зернового буму

07.12.2017

Світові ціни на продовольство в листопаді несуттєво знизилися, оскільки зниження цін на молочні продукти компенсувало різке збільшення котирувань цукру та олії, згідно з останнім Індексу продовольчих цін ФАО, опублікованому сьогодні.

Індекс в листопаді склав 175,8 пункту, що на 0,5 відсотка менше, ніж у попередньому місяці, але на 2,3 відсотка більше, ніж рік тому.

ФАО також переглянула свої глобальні прогнози по виробництву зернових в сторону підвищення і тепер очікується, що світова пропозиція сягне майже 3 331 млн. тонн, що є історичним максимумом.

Індекс продовольчих цін ФАО - середньозважений показник, що відслідковує динаміку міжнародних цін на п'ять основних продовольчих товарних груп.

Листопадове зниження було обумовлено падінням індексу цін на молочні продукти ФАО на 4,9 відсотка в порівнянні з попереднім місяцем в результаті зниження цін на вершкове масло, сири і незбиране та знежирене сухе молоко.

Навпаки, індекс цін на цукор ФАО підскочив за місяць на 4,5 відсотка, в основному внаслідок падіння обсягів експорту з Бразилії і побоювань того, що зростання цін на нафту може призвести до збільшення обсягу використання цукрової тростини для виробництва етанолу.

Індекс цін на рослинні олії ФАО також виріс на 1,2 відсотка протягом місяця, чому сприяло зростання цін на соєву олію, а котирування пальмової олії, навпаки, знизилися через більш високі, ніж очікувалося, рівнів запасів у Малайзії.

Індекс цін на м'ясо ФАО в цілому залишився незмінним, так як зростання цін на яловичину компенсував падіння котирувань на свинину.

Індекс цін на зернові ФАО в листопаді виріс незначно, чому сприяло зростання міжнародних котирувань рису на 1,1 відсотка.

Зростання виробництва та запасів зернових

ФАО різко підвищила свій прогноз по світовому виробництву зернових до 2 627 млн. тонн, що на 13,4 млн. тонн вище жовтневих прогнозів, причому основна частина цього збільшення відображає більш високі прогнози на урожай кукурудзи в Сполучених Штатах і значне збільшення посівних площ кукурудзи в Індонезії.

За прогнозами, світове виробництво пшениці складе 754,8 млн. тонн, а обсяг світового виробництва рису - 500,8 млн. тонн, що трохи нижче рекордного рівня 2016 року.

Згідно з прогнозами, в 2017-2018 рр. загальний обсяг споживання зернових виросте на 1,2 відсотка, досягнувши 2 599 мільйонів тонн, причому збільшиться обсяг рису та пшениці, призначений для безпосереднього споживання людиною, а більше зерно піде для годування тварин. Згідно з останніми прогнозами ФАО, світові запаси зернових зростуть до рекордних 726 мільйонів тонн. Очікується, що глобальні запаси пшениці та кукурудзи досягнуто рекордно високих позначок.

Великі запаси приведуть до зростання співвідношення світового рівня запасів до споживання зернових до 27,3 відсотка до кінця 2017/18 року, що буде найвищим показником за останні 16 років.

 

ФАО